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糖,如何一步步毀掉健康?這些看著不甜的水果、零食少吃!

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發(fā)布日期:2019/7/6  來源:健客網(wǎng)上藥店

高鹽、高脂肪飲食被視為危害身體健康的大敵,但是高糖飲食卻無人管束。

有一項(xiàng)納入17萬人的研究,探討含糖飲料與冠心病的關(guān)系,結(jié)果發(fā)現(xiàn),每天多喝1份含糖飲料(大約330毫升),冠心病的風(fēng)險就會增加16%。


越來越多的證據(jù)顯示,高糖攝入與心血管疾病等多種疾患密切相關(guān)!


 糖,如何一步步毀掉健康?


1、心血管疾病


研究發(fā)現(xiàn),“壞糖”(蔗糖、果糖)可誘發(fā)血脂升高,血液粘稠度增加,傷害血管內(nèi)膜,促成動脈粥樣硬化的形成,最終容易引發(fā)高血壓、心肌梗塞等嚴(yán)重疾病。


2、肥胖


糖的一個主要作用,是為身體提供熱量。但如果糖攝入太多了,身體會把多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲存起來。于是有了脂肪,人自然就在肥胖的路上漸行漸遠(yuǎn)了。


3、痛風(fēng)


果糖對痛風(fēng)患者非常不友好,因?yàn)楣强梢约铀倌蛩岷铣桑€可以增加胰島素抵抗以及循環(huán)胰島素水平,間接增加了血尿酸水平,長期以往將促進(jìn)痛風(fēng)的形成。


4、皮膚損傷


糖分?jǐn)z入過多,容易導(dǎo)致人體過早老化、皮膚損傷。因?yàn)闄C(jī)體抗氧化系統(tǒng)在高血糖的情況下會失衡,糖分與膠原蛋白結(jié)合,導(dǎo)致皮膚的修復(fù)和再生能力被削弱,從而誘發(fā)一系列皮膚問題,包括皮膚松弛、粗糙、皺紋、暗斑等。


糖的危害這么多,那該如何控糖呢?


有人認(rèn)為很簡單:“只要不吃甜食就可以了。”

NO!NO!NO!不甜≠低糖!


事實(shí)上,有很多嘗起來不甜的食物,含糖量卻一點(diǎn)也不少。如果僅僅根據(jù)食物甜度來判斷其含糖量,那就大錯特錯!


這些看著不甜的食物建議少吃!


1、不甜但糖多的水果


人們通常會以為,水果越甜則含糖量越高,相反,越不甜則含糖少。


其實(shí)并不是這樣的,有些水果因含淀粉多不怎么甜,又或者被酸澀掩蓋了甜味,導(dǎo)致人們吃不出來甜味,而實(shí)際上其含糖量卻驚為天人。


例如火龍果、人參果、百香果、山楂等,其含糖量分別為11%、18%、11%、22%。


2、酸味零食


你以為只吃酸味零食,就不會攝入大量的糖嗎?別天真了,那些喜歡酸味、不喜歡甜味的人,也不一定能繞開糖分的坑。


像山楂、話梅等水果本身酸味較重,當(dāng)它們被制作成受消費(fèi)者喜歡的零食時,必定在加工過程中加入大量糖,來調(diào)和口感。


你以為的酸,大多數(shù)不是原始的酸,而是已經(jīng)融合了糖之后的酸。


3、速沖糊粉


超市有賣的速沖糊粉有很多類型,例如豆奶粉、核桃粉、藕粉、芝麻糊等等。


這些粉如果是純天然豆類、谷類等磨成的粉,通??诟胁患眩瑸橛鲜袌鱿M(fèi)者需求,往往需要添加大量的糖來維持口感。


當(dāng)你吃到口感很好的速沖糊粉的時候,需要低頭查看成分表中的糖含量到底有多少。


4、番茄醬


水果當(dāng)中的番茄,不酸不甜,其真實(shí)含糖量也少,妥妥的超健康水果。但是它的衍生品——番茄醬,卻沒有那么好了。


不要聽到番茄兩個字就意味很健康,超市里常見的番茄醬和純番茄不同,是加糖、加油的加工產(chǎn)品。番茄醬中含量最高的就是糖,大概有15%~25%,不建議多吃。


糖,如此有迷惑性。

以后,別被“不甜”的食物被騙了哦。