立秋之后就正式進入秋季，秋季要“貼秋膘”，但并不是每個人都能無所顧忌的進補，老人、小孩等人群并不適合“貼秋膘”。

為什么要“貼秋膘”？

　　夏季炎熱高溫，很多人可能胃口很差，吃的食物量很少，油膩的東西吃得多點兒會感覺不舒服，即便吃進去以后，消化吸收不好，所以在某些程度上，限制了自然飲食的攝入。另一方面，針對即將到來的冬季，人要動員更多的能量去預(yù)寒，所以消耗會大，這個時候就會在之前有一種生理上的儲備，這個儲備正好落在秋季這個關(guān)鍵時期，所以說立秋之后需要“貼秋膘”。

“貼秋膘”到底該怎樣貼？

　　立秋貼秋膘吃什么？不是所有人都可以拼命進補的，需要注意的人群有以下幾種：

1.老年人及兒童

　　由于消化能力較弱，胃中常有積滯宿食，表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此，在進補前應(yīng)注重消食和胃，不妨適量吃點山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等。

2.脾虛患者

　　脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時有腹瀉、面色萎黃，這類朋友進補前不妨適度吃點健脾和胃的食物，以促進脾胃功能的恢復(fù)，如茯苓餅、芡實、山藥、豇豆、小米等都是不錯的選擇。食粥能和胃、補脾、潤燥，因此，若用上述食物煮粥食用，療效更佳。

3.胃火旺盛者

　　平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友，日久易化熱生火，積熱于腸胃，表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進補前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再進補。

　　看來立秋貼秋膘吃什么不僅在民間，在中醫(yī)上也是很有講究的。如果還在為貼秋膘吃什么而煩惱，那么就根據(jù)自己的體質(zhì)遵循上述的方法來挑選適合的“秋膘”吧。